2.jpg

Сточарство:

Балансирање оброка

Шта је то балансирање? Подмирење свих потреба одређене врсте или категорије животиња у хранљивим састојцима за одржавање, пораст, репродукцију, лактацију, рад и др. Шта се све нормира у оброку за краве? Сува материја; Протеини (разградиви и неразградиви); Аминокиселине; Угљени хидрати (АДФ, НДФ, скроб); Минерали (калцијум, фосфор, натријум, микроелементи); Витамини (А, Д и Е).

Како неговати и хранити прасад после рођења

После прашења крмача неопходно је присуство човека. Свако прасе треба обрисати чистом и сувом крпом или гужвом сламе и ставити на топло место. Ако се крмача праси у специјалним боксовима прасад треба прихватити на исти начин и стављати испод лампе (инфра сијалице) ради загревања. Бокс треба да је застрт са доста ситне сламе и плеве. [...]

Узраст јуница при првом осемењавању

Полна зрелост јуница Сименталске и Холштајн – Фризијске расе (код нас најзаступљеније) наступа знатно раније од времена када су јединке спремне за прво осемењавање, добру концепцију, гравидитет и успешан партус. Полна зрелост или пубертет се најчешће дефинише као узраст кад се код јуница појави еструс, којег затим прати еструсни циклус. Јунице наведених раса полну зрелост [...]

Балансирање оброка и исхрана оваца у лактацији

Лактација оваца обично траје око четри месеца, а код млечних раса и до шест месеци, при томе максимална продукција млека се достиже веома брзо 2-3 недеље после јагњења. Овчије млеко се по хемијском саставу значајно разликује од крављег млека што истовремено значи да за производњу 1 кг млека оваца треба обезбедити око 0,7 х.ј. енергије, [...]

Технологија производње меда

Мед је најзначајнији пчелињи производ, поред пчелињег отрова, пчелињег воска, матичног млеча и др. Технологија производње меда обухвата процесе од центрифугирања саћа до понуде у амбалажи на тржишту. У последње време технолошки процеси су у великој мери механизовани и аутоматизовани, што је довело до веће продуктивности рада у предузећима за прераду меда. У исто време [...]