3.jpg

Сточарство:

Припремање силаже

Шта је то силажа ? Биљна маса конзервисана спонтаним врењем (ферментацијом) или директним закисељавањем (ацидификацијом – додавањем минералних или органских киселина).  Које су предности силиране хране? Силажа је по многим особинама и хранљивој вредности најсличнија зеленој храни; Силирањем се могу конзервисати различите грубе биљке које се не могу природно осушити за сено; Кукуруз за силажу [...]

Радови на пчелињаку у септембру месецу

„А ОД МЕДА НИШТА СЛАЂЕ, ЗДРАВА ХРАНА, ПА И ЛЕК; КО ГА КУША УМЕРЕНО, ПРОДУЖУЈЕ СЕБИ ВЕК.“ Чика Змајова Све започете радове на пчелињаку током августа месеца, треба наредног месеца обавити и завршити, а нарочито: 

Зимска школа пољопривредних произвођача

У организацији Удружења сточара „Румлек“ из Рујника и Секретаријата за пољопривреду –Града Ниша одржаће се предавање  дана 08.03.2018. године са почетком у 1100 часова  у  Скупштинској сали Града Ниша улица Николе Пашића бр.24. на следеће теме по распореду:   11 00 до 1115  Уводна реч организатора – Секретар секретаријата Саша Стоиљковић

ПРАВИЛНИК о малим количинама примарних производа

Преузето са www.pravno-informacioni-sistem.rs На основу члана 46. став 2. и члана 49. Закона безбедности хране („Службени гласник РС”, број 41/09), Министар пољопривреде, шумарства и водопривреде доноси ПРАВИЛНИК о малим количинама примарних производа које служе за снабдевање потрошача, подручју за обављање тих делатности као и одступања која се односе на мале субјекте у пословању храном животињског [...]

Балансирање оброка

Шта је то балансирање? Подмирење свих потреба одређене врсте или категорије животиња у хранљивим састојцима за одржавање, пораст, репродукцију, лактацију, рад и др. Шта се све нормира у оброку за краве? Сува материја; Протеини (разградиви и неразградиви); Аминокиселине; Угљени хидрати (АДФ, НДФ, скроб); Минерали (калцијум, фосфор, натријум, микроелементи); Витамини (А, Д и Е).