3.jpg

Повртарство:

Лиснато поврће – јесења сетва и садња

На газдинству Зорана Костића  из Чокота  утоку је јесења сетва салате у контејнерима. С обзиром да је салата скромних захтева према условима успевања, биљка кратке вегетације (35-90 дана) и високе биолошке нутритивне вредности, врло често је управо она одабир органских произвођача за гајење у јесењем и зимском периоду на отвореним парцелама

Јесења сетва/садња луковичастог поврћа

На газдинству Јовице Илића из Чокота  утоку је јесења производња лука сребрењака на отвореном пољу која се  обавља из расада. Постоји  производња и из арпаџика. Сетва за производњу расада обавља се у

Јесења сетва ротквице и роткве

Две биљне врсте које се код наших повртара гаје пре свега у затвореном простору. Већа производња је током јесени, тј. након скидања летњих усева, а због кратке вегетације омогућују правовремену садњу раних култура. Предност је и што добро подносе ниске температуре. Нешто више је заступљена ротквица због саме потражње на тржишту.

Јесења садња брокола

Брокола даје најбоље резултате на плодним земљиштима са високим садржајем органске материје која се по структури сврставају у средње тешка. У плодореду долази на прво место, а за производњу јесење броколе најбољи предусев су стрна жита. Гајење броколе код нишких повртара је заступљено у малој мери.

Јесења сетва шаргарепе

Производи се као друга култура у плодореду а на исто место долази после 3-4 године. Добра је предкултура, те након ње на парцели где је гајена можемо садити већину другог поврћа. За њу су добре предкултуре биљке обилно ђубрене стајњаком (грашак, паприка, кромпир, парадајз, купус). Шаргарепу треба гајити на хумусним и растреситим земљиштима јер оваква [...]