3.jpg

Воћарство:

КАКО СЕ ИЗБОРИТИ ПРОТИВ СУШЕ У УСЛОВИМА ГДЕ НИЈЕ МОГУЋЕ НАВОДЊАВАЊЕ ?

Из године у годину у периоду када воће и винова лоза имају највећу потребу за влагом по правилу имамо врло мало падавина, или их уопште нема. Воће и винова лоза се тада налазе у фази када долази до интезивног пораста и наливања плодова где је преко потребна довољна приступачна количина влаге. Услед недостатка падавина

Извештај о стању воћа и винове лозе на терену

Дана 01. и 02.06.2017. године Зоран Душановић, Иван Петковић и Малиша Радовановић обишли су атаре следећих села: Хум, Бреница, Каменица, Горњи и Доњи Матејевац, Малча, Сићево, Лалинац, Вукманово, Габровац, Сечаница, Суповац, Мезграја, Доња Топоница, Доња и Горња Трнава, Велепоље и Вртиште. Циљ обиласка је био утврђивање тренутног стања воћа и винове лозе.

Технологија хлађења воћа и поврћа

Хлађење је најшире и најчешће примењивана метода краткотрајног конзервирања за разне врсте намирница. Хлађење је поступак конзервирања намирница држањем на температури од (најчешће) 4 до 6°C. Хлађење је метода којом се најмање мењају изворна својства намирнице. Међутим, хлађењем се повећава одрживост (трајност) производа само на краће време. Постоје извесне разлике између појединих сорти воћа и [...]

ЖИЛОГРИЗ (Capnodis tenebrionis)

Изглед имага Жилогриз презимљава као имаго или као ларва. У почетку се храни петељком лишћа коштићавих воћака, углавном на осунчаним деловима крошње, а онда долази до парења (у зависности од температуре углавном друга половина маја) након чега женка полаже јаја. Женка јаја полаже на кору доњег дела стабла или плитко у земљиште до 35 цм [...]

ПОДИЗАЊЕ ВОЋЊАКА

(УНИВЕРЗАЛНО ЗА СВЕ ВОЋНЕ ВРСТЕ) Због времена експлотације воћњака, потребних финансијских средстава по јединици површине приликом подизања воћњака није дозвољена никаква инпровизација. Свака грешка може имати несагледиве последице. Да би смо избегли било какву грешку морамо сагледати, анализирати све битне чиниоце који имају пресудну улогу у подизању воћњака. Непосредно пре доношења одлуке о подизању воћњака [...]