24. новембра 2020.
НИШ
ГУ НИШ - СЕКРЕТАРИЈАТ ЗА ПОЉОПРИВРЕДУ
ВОЛИМ СЕЛО

Једна од мера за стабилне и високе приносе у производњи луцерке је наводњавање. Производњом луцерке се баве пољопривредни произвођачи који се баве сточарством, као  битном културом за исхрану животиња. Такође, производњом луцерке се баве и произвођачи за производњу семена. Успешна производња је могућа само уз константно наводњавање. Луцерка произведе велику количину зелене масе, а у […]

Даље...

У нишавском округу и на територији града Ниша велики проблем пластеничкој производњи парадајза представља појава гљивичног обољења Botrytis cinerea/сива трулеж. Сива трулеж парадајза углавном представља проблем при гајењу парадајза у заштићеном простору. Штете најшечће настају у објектима у којима није правилно регулисана температура и влажност ваздуха. Тада се испољава у веома штетним размерама. Ова гљива […]

Даље...

Један од основних и важних фактора за  интензивирање развоја пољопривреде и села је развој породичних мини, малих и средњих предузећа у области прехрамбене индустрије. Њихово оснивање и развој треба да се заснива на сировинској основи, компаративним предностима, идентификованим тржишним шансама и утврђеним могућностима прехрамбене индустрије са оријентацијом на производне програме који ће бити економски ефикасни […]

Даље...

Кречно легло је обољење које је проузроковано гљивицом „Ascosphera apis“, која доводи до угинућа радиличког и трутовског легла. То је хетероталична гљивица, тј. има способност да ствара и мушки и женски мицелијум, који формирају антеридије и оогоније, а спајањем полова стварају се фруктификациони органи у виду округлих циста који садрже споре. Споре су невероватно виталне […]

Даље...

Након завршетка ферментације, а и после (у току чувања и зревања вина) издвајају се разне материје (органске и неорганске) које падају на дно посуде (бачве, цистерне и сл.) у којима се вино чува, те се на тај начин ствара одређена количина талога. Тај талог, поред органских материја, које потичу од грожђа, винског квасца, земље, разних […]

Даље...