1. марта 2021.
НИШ
ГУ НИШ - СЕКРЕТАРИЈАТ ЗА ПОЉОПРИВРЕДУ
ВОЛИМ СЕЛО

Озбиљан проблем у производњи поврћа представља непоштовање полодореда. Приноси варирају у зависности од производне године, а потешкоће са болестима и штеточинама биће значајније у зависности и од поштовања плодореда. Ограничавајући фактор може бити непостојање адекватних парцела, које би нам дале стабилне приносе (снабдевеност водом-инфраструктура и још много других проблема). Гајењем истих или сродних култура на […]

Даље...

Семенски кромпир се након вађења чува 4-6 месеци до садње. Чување се обавља на температури од 3-4°C, у замраченим условима. Ниже температуре могу довести до измрзавања и труљења кромпира, док више температуре доводе до прераног наклијавања и дехидратације кртоле. За сетву кромпира углавним се врши наклијавање семенског кромпира. Наклијавање као фаза која омогућује брже клијање […]

Даље...

Спанаћ је једногодишња зељаста биљка која припада породици Chenopodiaceae, поврће које се лако узгаја и код нас је његова употреба везана за зиму и рано пролеће. Спанаћ је богат витаминима и минералима. Беру се младе, целе биљке или појединачни листови са спољног дела розете. Спанаћ се гаји у хладнијем делу године. Једногодишње је поврће које […]

Даље...

Фебруар и март месец је период када се креће са производњом расада у повртарској производњи и тада је  потребно обратити пажњу на болести које се могу јавити  на младим биљкама у расаду. У фебруару месецу почиње сетва повртарских култура у „леје“, односно сетва паприке, парадајза, купуса, келерабе и других и врши се пикирање паприке и […]

Даље...

Зелена салата се од давнина користи у људској исхрани али последњих година код потрошача је приметно веће интересовање за ову повртарску културу. Захтев тржишта диктира производњу, тако је и производња зелене салате све заступљенија на пољопривредним газдинствима. Такође, производња ове културе је интересантна јер уз одређене услове може се гајити преко целе године, а посебно […]

Даље...